**5 greiti ir sveiki receptai per 15 minučių** – idėjos užimtoms dienoms.

Kai dienos bėga greitai, o laiko gaminti atrodo vis mažiau, sveikas ir greitas maistas tampa tikru iššūkiu. Tačiau gera žinia ta, kad net ir per 15 minučių galima pasigaminti skanių, maistingų patiekalų, kurie suteiks energijos ir neleis griebtis nesveikų užkandžių. Štai keletas idėjų, kurios padės greitai pasiruošti subalansuotą valgį net ir pačiomis užimčiausiomis dienomis.

Pirmasis receptas – avokado ir kiaušinio skrebutis. Tai puikus pasirinkimas pusryčiams ar lengvai vakarienei. Tereikia paskrudinti pilno grūdo duonos riekelę, sutrinti avokadą su trupučiu citrinos sulčių, druskos ir pipirų, o ant viršaus uždėti keptą arba virtu kiaušinį. Jei norisi dar daugiau skonio, galima pridėti pomidorų griežinėlių ar šiek tiek fetos sūrio. Šis patiekalas ne tik greitai paruošiamas, bet ir suteikia gerųjų riebalų bei baltymų, kurie padeda ilgiau jaustis sotiems.

Kitas puikus pasirinkimas – graikiškos salotos su avinžirniais. Jos ne tik lengvai pagaminamos, bet ir labai maistingos. Tereikia supjaustyti agurkus, pomidorus, raudonąją papriką ir raudonąjį svogūną, įdėti saują konservuotų avinžirnių, o viską pagardinti alyvuogių aliejumi, citrinos sultimis, druska ir pipirais. Jei norisi dar daugiau skonio, galima pridėti fetos sūrio ir alyvuogių. Šios salotos puikiai tinka tiek kaip pagrindinis patiekalas, tiek kaip garnyras prie kitų patiekalų.

Trečiasis receptas – greitas tuno ir avokado užkandis. Tai puikus baltymų šaltinis, kuris suteiks energijos visai dienai. Tereikia sutrinti avokadą, sumaišyti jį su konservuotu tunu, įdėti šiek tiek citrinos sulčių, druskos ir pipirų. Šį mišinį galima valgyti su pilno grūdo trapučiais, paskleisti ant duonos ar net įdaryti į salotų lapus. Tai ne tik greitas, bet ir labai sveikas pasirinkimas, kuris padės išvengti perdirbtų produktų.

Ketvirtasis variantas – greita vištienos ir daržovių keptuvė. Jei turite likusios virtos vištienos ar greitai iškepate vištienos gabalėlius keptuvėje, šis patiekalas bus paruoštas vos per kelias minutes. Tereikia į keptuvę įdėti šiek tiek alyvuogių aliejaus, apkepinti vištieną su mėgstamomis daržovėmis, pavyzdžiui, paprikomis, cukinijomis ar brokoliais, ir pagardinti prieskoniais. Jei norisi dar daugiau skonio, galima įpilti šlakelį sojų padažo ar citrinos sulčių. Tai sotus ir subalansuotas patiekalas, kuris puikiai tiks pietums ar vakarienei.

Paskutinis, bet ne mažiau svarbus receptas – sveikas vaisių ir jogurto kokteilis. Jei norisi kažko lengvo, bet maistingo, šis kokteilis bus puikus pasirinkimas. Tereikia į plaktuvą sudėti bananą, saują uogų (šviežių ar šaldytų), natūralų jogurtą ir šlakelį augalinio pieno ar vandens. Viską suplakus, gausite kreminį, gaivų ir maistingą kokteilį, kuris puikiai tiks tiek pusryčiams, tiek užkandžiui tarp valgymų.

Visi šie receptai yra ne tik greitai paruošiami, bet ir sveiki, todėl net ir užimtomis dienomis galima mėgautis subalansuotu maistu. Svarbiausia – turėti keletą pagrindinių ingredientų po ranka ir šiek tiek kūrybiškumo virtuvėje.

**Sveiki užkandžiai per 15 minučių** – maistingi ir lengvai paruošiami variantai.

Kai norisi greitai užkąsti, tačiau tuo pačiu ir pasirūpinti savo sveikata, svarbu rinktis maistingus, lengvai paruošiamus produktus. Laimei, yra daugybė sveikų užkandžių, kuriuos galima paruošti vos per 15 minučių, o tam nereikia nei sudėtingų ingredientų, nei ilgų valandų virtuvėje. Svarbiausia – pasirinkti subalansuotus produktus, kurie suteiks energijos ir padės išvengti greito alkio sugrįžimo.

Vienas iš paprasčiausių ir maistingiausių užkandžių – graikiškas jogurtas su vaisiais ir riešutais. Tiesiog į dubenėlį įdėkite natūralaus graikiško jogurto, pagardinkite šviežiomis uogomis, pavyzdžiui, mėlynėmis ar braškėmis, ir pabarstykite sauja riešutų arba sėklų. Jei norisi šiek tiek saldumo, galima įdėti šaukštelį medaus ar cinamono. Šis užkandis ne tik suteiks baltymų ir sveikųjų riebalų, bet ir padės palaikyti sotumo jausmą ilgesnį laiką.

Kitas puikus pasirinkimas – avokado skrebučiai. Tereikia paskrudinti pilno grūdo duonos riekelę, užtepti ant jos trinto avokado ir pagardinti druska, pipirais ar net šlakeliu citrinos sulčių. Jei norisi dar daugiau maistingumo, galima pridėti pomidorų griežinėlių, ridikėlių ar net virtą kiaušinį. Tai ne tik skanus, bet ir sotus užkandis, kuris suteiks organizmui reikalingų skaidulų ir sveikųjų riebalų.

Jei mėgstate traškius užkandžius, puikus pasirinkimas – daržovių lazdelės su humusu. Supjaustykite morkas, agurkus, paprikas ar salierus juostelėmis ir patiekite su humusu. Šis užkandis ne tik lengvai paruošiamas, bet ir suteikia daug skaidulų bei baltymų. Be to, humusas yra puikus augalinių baltymų šaltinis, todėl jis padeda palaikyti energijos lygį ir išvengti staigių cukraus kiekio kraujyje svyravimų.

Dar vienas greitas ir sveikas variantas – varškės užtepėlė su pilno grūdo trapučiais. Tiesiog sumaišykite varškę su natūraliu jogurtu, įdėkite šiek tiek druskos, krapų ar kitų mėgstamų prieskonių ir užtepkite ant trapučių. Jei norisi dar daugiau skonio, galima pridėti smulkintų ridikėlių ar agurkų. Tai puikus baltymų šaltinis, kuris padės išlaikyti sotumą ir suteiks organizmui reikalingų maistinių medžiagų.

Jeigu norisi kažko saldaus, tačiau sveiko, puikus pasirinkimas – bananų ir riešutų sviesto derinys. Supjaustykite bananą griežinėliais ir patepkite juos natūraliu riešutų sviestu. Tai ne tik skanus, bet ir energijos suteikiantis užkandis, kuris puikiai tinka tiek prieš treniruotę, tiek kaip greitas užkandis tarp valgymų.

Svarbiausia – rinktis natūralius, kuo mažiau apdorotus produktus, kurie suteiks organizmui reikalingų maistinių medžiagų. Sveiki užkandžiai gali būti ne tik naudingi, bet ir labai skanūs, o jų paruošimas nereikalauja daug laiko. Tad kitą kartą, kai norėsite greitai užkąsti, išbandykite šiuos paprastus, bet maistingus variantus!

**Baltymingi patiekalai skubantiems** – greiti ir sotūs receptai sportuojantiems

Kai gyvenimo tempas greitas, o sportas tampa kasdienybės dalimi, svarbu pasirūpinti tinkama mityba. Baltymai yra būtini raumenų atsistatymui ir augimui, todėl greiti, baltymingi patiekalai gali būti puikus sprendimas tiems, kurie nori maitintis sveikai, bet neturi daug laiko gaminti. Laimei, yra daugybė paprastų receptų, kuriuos galima paruošti vos per 15 minučių, neprarandant nei skonio, nei maistinės vertės.

Vienas iš lengviausių ir populiariausių pasirinkimų – kiaušiniai. Jie yra puikus baltymų šaltinis ir gali būti paruošiami įvairiais būdais. Pavyzdžiui, omletas su daržovėmis ir varške yra ne tik sotus, bet ir maistingas. Tereikia išplakti kelis kiaušinius, įmaišyti smulkintų daržovių, tokių kaip paprika, špinatai ar pomidorai, ir įdėti šaukštą varškės. Keptuvėje iškepus omletą, jis tampa puikiu pusryčių ar pietų pasirinkimu. Jei norisi dar greitesnio varianto, galima tiesiog išvirti kelis kiaušinius ir suvalgyti juos su avokadu bei pilno grūdo duona.

Kitas puikus baltymingas patiekalas – tuno salotos. Konservuotas tunas yra lengvai prieinamas ir nereikalauja jokio papildomo gaminimo. Tiesiog sumaišykite tuną su graikišku jogurtu arba avokadu, įdėkite šiek tiek citrinos sulčių, prieskonių ir mėgstamų daržovių, pavyzdžiui, agurkų ar salotų lapų. Šias salotas galima valgyti vienas arba dėti ant pilno grūdo duonos ar trapučių, taip gaunant dar daugiau energijos.

Jei norisi šilto patiekalo, vištienos gabaliukai su daržovėmis yra puikus pasirinkimas. Supjaustykite vištienos krūtinėlę mažais gabalėliais, apkepkite ją su alyvuogių aliejumi ir mėgstamais prieskoniais, o šalia į keptuvę įdėkite cukinijų, paprikų ar brokolių. Vos per keliolika minučių turėsite sotų ir maistingą patiekalą, kurį galima patiekti su rudaisiais ryžiais arba bolivine balanda.

Baltyminiai kokteiliai taip pat gali būti puikus sprendimas tiems, kurie neturi laiko gaminti, bet nori greitai pasisotinti. Tereikia sumaišyti baltymų miltelius su pienu ar augaliniu gėrimu, įdėti bananą, šaukštą riešutų sviesto ir šiek tiek avižų. Šis kokteilis suteiks energijos ir padės atsigauti po treniruotės.

Dar vienas greitas ir skanus variantas – varškės ir uogų dubenėlis. Varškė yra puikus baltymų šaltinis, o kartu su šviežiomis uogomis ir šaukšteliu medaus ji tampa ne tik maistinga, bet ir labai skani. Jei norisi dar daugiau sotumo, galima pridėti riešutų ar sėklų.

Svarbiausia – rinktis paprastus, bet maistingus ingredientus, kurie suteiks organizmui reikalingų medžiagų ir padės išlaikyti energiją visai dienai. Net ir turint vos 15 minučių, galima pasigaminti sveiką, baltymingą patiekalą, kuris bus ne tik skanus, bet ir naudingas jūsų kūnui.